Deilige surmelkslapper som passer bådet til mandag-, tirsdag-, onsdag-, torsdag-, fredag-, lørdag- OG søndagskos!
Ingredienser:
- 3 egg
- 1 kopp sukker
- 2 kopper kefir
- 1 ts natron
- 3 kopper hvetemel
Tilberedning:
Visp egg og sukker lett og ha i 1,5 kopp med kefir. Resten av melken blandes med natron. La natronen bruse. Ha i melet og tilsett resten av kulturmelken til slutt. Ikke rør mye etter natron er tilsatt, for da blir lappene seige!
Serveres med syltetøy og evt, rømme.
De ble kjempegode
Din kommentar…